Салаты и закуски,  Салаты овощные

Салат с картофелем и грибами

Салат с картофелем и грибами

Вкусный и сытный салат. Вполне подойдет в качестве ужина или перекуса.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо:
Закуска
Кухня:
Домашняя
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 20 минут
Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 172.52kcal

Ингредиенты

Для салата:

Для заправки:

Инструкции

  • Приготовить заправку, перемешав оливковое масло с горчицей, медом, лимонным соком, солью, свежемолотым перцем и раздавленным чесноком.
  • отварить в «мундире» и, пока он горячий, быстро очистить и крупно нарезать. Горячий картофель залить заправкой и дать ему пропитаться.
  • Свежий огурец нарезать на небольшими кубиками.
  • С фасоли и грибов слить маринад. Если грибы крупные, то нарезать их на кусочки.
  • Аккуратно смешать картофель, огурцы, и грибы, добавить нарезанный лук и укроп.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 172.52kcal | Углеводы: 17.64g | Белок: 5.62g | Жир: 9.31g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий




Яндекс.Метрика