Салаты и закуски,  Салаты овощные

Салат «Нур»

Салат «Нур»

Простой, но вкусный салат с фасолью и овощами.
Время на подготовку: 15 минут
Приготовление: 10 минут
Блюдо: Закуска
Кухня: Домашняя
Порции: 4
Калории (в 100 гр): 134.85kcal

Ингредиенты

  • 240 гр. фасоль белая (1 банк.)
  • 2 шт. яйцо (вкрутую)
  • 2 шт. огурец свежий
  • 300 гр. капуста пекинская или салат айсберг, или смесь салатов
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый

Инструкции

  • С фасоли слить жидкость.
  • Пекинскую капусту нашинковать и слегка перетереть с щепоткой соли. Если салат, то порвать руками на кусочки.
  • Огурцы и яйца нарезать кубиками.
  • В миске смешать салат, огурцы, яйца, фасоль.
  • Приправить перцем и заправить майонезом.

Заметки

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 134.85kcal | Углеводы: 19.88g | Белок: 9.84g | Жир: 2.12g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий