Салат «Коулсло» (Cole Slaw) с горчичной заправкой

Коулсло с горчичной заправкой

Легкий, свежий и очень полезный салат.
0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Закуска
Кухня: Американская
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 10 минут
Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 28.32kcal

Ингредиенты

Для салата:

Для соуса:

  • 2-3 ст. л. натуральный
  • 1 ч. л. сок лимонный
  • 1 ч. л. горчица дижонская
  • соль
  • или сахар

Инструкции

  • Капусту нашинковать, приправить солью и сахаром и слегка помять.
  • Сельдерей нарезать на небольшие кусочки, добавить к капусте.
  • Морковь, редис и яблоко натереть на крупной терке, зеленый лук и петрушку мелко нарезать и добавить все в салат.
  • Для заправки смешать йогурт, лимонный сок, дижонскую горчицу. Добавить капельку меда для более сбалансированного вкуса.
  • Салат полить заправкой и тщательно перемешать.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100g | Калории: 28.32kcal | Углеводы: 4.54g | Белок: 1.56g | Жир: 0.55g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий