Салат «Коулсло» (Cole Slaw) с горчичной заправкой

Коулсло с горчичной заправкой

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Закуска
Кухня: Американская

Ингредиенты

Для салата:

Для соуса:

  • 2-3 ст. л. натуральный
  • 1 ч. л. сок лимонный
  • 1 ч. л. горчица дижонская
  • соль
  • (или сахар)

Инструкции

  • Капусту нашинковать, приправить солью и сахаром и слегка помять.
  • Сельдерей нарезать на небольшие кусочки, добавить к капусте.
  • Морковь, редис и яблоко натереть на крупной терке, зеленый лук и петрушку мелко нарезать и добавить все в салат.
  • Для заправки смешать йогурт, лимонный сок, дижонскую горчицу. Добавить капельку меда для более сбалансированного вкуса.
  • Салат полить заправкой и тщательно перемешать.

Заметки

Источник

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г1.56 (34%)
Жиры, г0.55горчица столовая (50%)
Углеводы, г4.54капуста белокочанная (31%)
Калорийность, ккал28.32капуста белокочанная (27%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *