Салат “Клязьма”
Ингредиенты
- 300 гр. говядина (отварная или тушеная)
- 1 шт. редька
- 2 шт. морковь
- 2 шт. лук репчатый
- 2 шт. яйцо (вкрутую)
- 2 ст. л. майонез
- 1 ст. л. масло растительное
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами и обжарить все вместе на растительном масле до мягкости.
- Редьку тоже натереть на крупной терке.
- Яйца и мясо порезать соломкой.
- Все ингредиенты сложить в салатник, посолить, поперчить, добавить майонез и тщательно перемешать.
