Салат из свежих овощей «Зимний»

Салат из свежих овощей "Зимний"

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Закуска, Зимние блюда
Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • 150 гр. капуста белокочанная
  • щепотка соль
  • 0,5 шт. лук репчатый
  • 1 шт. (кисло-сладкое)
  • 0,5 шт.
  • 1 зуб. чеснок
  • 30-50 г гр.
  • 1 ст. л. масло растительное
  • 1 ст. л. майонез
  • 1 ст. л. сметана
  • 1 ст. л. соус соевый

Инструкции

  • Капусту тонко нашинковать, чуть присолить и помять руками, чтобы она стала мягкой.
  • Лук порезать тонкими полукольцами, размять и присыпать им капусту.
  • Сверху на лук потереть на крупной терке яблоко.
  • Выдавить на яблоко чеснок, а сверху потереть на мелкой терке морковку, а затем свеклу.
  • Полить салат растительным маслом, положить майонез, затем сметану и сверху вылить соевый соус. Тщательно перемешать.

Заметки

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г1.39 (49%)
Жиры, г10.19подсолнечное масло (50%)
Углеводы, г5.65капуста белокочанная (31%)
Калорийность, ккал118.47подсолнечное масло (38%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *