Салат из помидоров черри

Салат из помидоров черри

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Закуска
Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • 300 гр. помидоры (черри, красиво разного цвета)
  • 50 гр. сыр пармезан
  • 1 ст. л. уксус винный
  • соль
  • перец белый молотый
  • 2 зубч. чеснок
  • 1 ч. л. горчица дижонская
  • 4-5 ст. л. масло оливковое
  • 300 гр. салат смесь

Инструкции

  • Помидоры разрезать пополам.
  • Смешать уксус с солью, перцем, горчицей и чесноком (предварительно пропущенным через пресс). Подмешать оливковое масло и тщательно перемешать.
  • Помидоры выложить в небольшую миску и залить приготовленным маринадом. Дать постоять под крышкой 15-20 минут.
  • Листья салатов перебрать, вымыть, обсушить и разорвать руками на куски.
  • Зелень разложить на тарелку, помидоры из маринада вынуть и положить сверху. В качестве заправки использовать оставшийся маринад. Посыпать салат пармезаном натертым на мелкой терке или нарезанным тонкими пластинками с помощью ножа для сыра.

Заметки

Источник

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г2.56сыр (66%)
Жиры, г13.95оливковое масло (83%)
Углеводы, г2.73томаты (60%)
Калорийность, ккал146.51оливковое масло (71%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий