Салат из пекинской капусты с яблоками и тмином
Салат из пекинской капусты с яблоками и тмином
Изумительно ароматный вкусный салат с пикантным и свежим вкусом. Рецепт из книги Марты Стюарт "Еще проще, быстрее, вкуснее"
Распечатать Pin Оценить!Порций: 2
Калорий (в 100 гр.): 86.97kcal
Ингредиенты
- 250 гр. капуста пекинская
- 2 шт. яблоко
- 1 ч. л. тмин
- 1 ч. л. уксус белый винный
- 1 ч. л. горчица дижонская
- 2 ст. л. масло оливковое
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- В сковороде на маленьком огне пожарить семена тмина, постоянно мешая, до появления яркого, вкусного аромата.
- Капусту тонко порезать, яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками.
- Смешать уксус, горчицу и оливковое масло до однородности.
- Сложить капусту и яблоки в салатник, посолить, поперчить, добавить поджаренные семена тмина, полить заправкой и тщательно перемешать.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 86.97kcal | Углеводы: 5.94g | Белок: 2.02g | Жир: 6.59g
You May Also Like
Смоква — сливово-лимонный мармелад
Кабачки остро-сладкие, четырехдневные
