Салат из краснокочанной капусты
Яркий и вкусный салатик! Разнообразит не очень щедрое на овощи зимнее меню.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 2
Калорий (в 100 гр.): 117.83kcal
Оборудование
- Нож
Ингредиенты
- 200 гр. капуста краснокочанная
- 1 шт. помидоры
- 0,5 шт. перец болгарский
- 0,5 шт. лук репчатый (салатный белый)
- укроп
- брусника моченая (по желанию)
- 2 ст. л. масло растительное
- 1 ст. л. уксус яблочный
Инструкции
- Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью, чтобы она пустила сок.
- Порезать тонкими кольцами помидор, болгарский перец и лук.
- Порезать мелко укроп.
- Все ингредиенты перемешать в салатнике, добавить бруснику и заправить оливковым маслом и яблочным уксусом. Еще раз перемешать.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 117.83kcal | Углеводы: 5.36g | Белок: 1.03g | Жир: 117.83g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Пицца булочка (Pizza Rolls)
Пицца булочка (Pizza Rolls)
Ах, какие же они вкусные эти булочки! Особенно с пылу, с жару, когда моцарелла тянуче-расплавленная )
Для теста:380 гр. мука пшеничная в/с18 ...
Перечная паста (Biber salçası)
Паста перечная (Biber salçası)
Перечную пасту добавляют в жаркое, различные рагу, в супы, в фарш, на ее основе можно делать соусы к мясным и рыбным ...
Запеченные баклажаны с сыром, перцем и помидорами (Tortilla Chef Princess)
Запеченные баклажаны с сыром, перцем и помидорами (Tortilla Chef Princess)
Быстро, сочно и очень нежно. А еще очень вкусно!
1 шт. баклажан (крупный (300-350 гр.))½ шт. ...
Борщ на зиму (с капустой)
Борщ на зиму (с капустой)
У меня уже есть один рецепт заготовки борща на зиму. Но это рецепт еще больше экономит время. Для него не ...
Террин куриный
Террин куриный
Блюдо прекрасно подходит, как для повседневного так и праздничного стола. Очень хорошо режется, не распадается. Сочное и очень вкусное.
800 гр. куриное филе1 шт. ...
