Салат из капусты, свеклы и моркови
Салат из капусты, свеклы и моркови
Вкусный маринованный салатик для зимы и не только. Прекрасное дополнение к любому мясу.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 6
Ингредиенты
- 500 гр. капуста белокочанная
- 1 шт. свекла (крупная)
- 1 шт. морковь
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. яблоко
- 80 мл. уксус яблочный
- 80 мл. масло растительное
- 300 мл. вода
- 1 ст. л. соль
- 1 ст. л. сахар
Инструкции
- Капусту нашинковать. Лук нарезать тонкими полукольцами, яблоко – брусочками. Свеклу и морковь натереть на терке.
- Для рассола смешать воду, подсолнечное масло, сахар и соль, довести до кипения. В конце добавить уксус.
- Залить горячим рассолом овощи. Придавить их тарелкой и поставить сверху небольшой груз. Оставить до остывания на столе, затем поставить на ночь в холодильник.
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Капуста тушеная (Panasonic)
Капуста тушеная в мультиварке (Panasonic)
Легкий рецепт вкусной тушеной капусты, которая хороша и как начинка для пирожков, и как гарнир, а если добавить что-то мясное, ...
Салат «Сельдь под шубой»
Закуска из свеклы с карамелизованным луком
Закуска из свеклы с карамелизованным луком
Пикантная кисло-сладкая закуска. Можно приготовить как гарнир вк мясному блюду.
5-6 шт. свекла (мелкая)1 шт. лук репчатый (желательно красный)30 гр. ...
Салат «Белоснежка» (с зеленым луком)
Салат "Белоснежка" с зеленым луком
Рецепт из сборника технологических карт для питания детей раннего и дошкольного возраста.
Раскладка продуктов весом нетто в расчете на ребенка 3-6 ...
Салат со свеклой и яблоком
Салат со свеклой и яблоком
Простой, но в то же время яркий и пикантный салат. Может быть прекрасным дополнением в основному блюду или служить хорошим ...
Еще рецепты из этой категории:
Возможно вам понравятся другие рецепты:Салат из авокадо, помидора и кукурузы Салат из авокадо, помидора и кукурузы Вкусно и несложно. 2..
Возможно вам понравятся другие рецепты:Яблоки печеные с гранолой и медом (СВЧ) Яблоки печеные с гранолой и медом (СВЧ) Вкусный и..
Возможно вам понравятся другие рецепты:Жареные огурцы Жареные огурцы Вкусное и экстравагантное блюдо. Можно подать как гарнир к мясу или рыбе…
