Салат из хлеба и помидоров

Салат из хлеба и помидоров

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Закуска
Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • 3 ломтика хлеб черный
  • 3 шт. помидоры средние
  • 1 шт. лук репчатый небольшой
  • масло растительное (ароматное)
  • соль

Инструкции

  • Хлеб нарезать ломтиками толщиной не больше 1-го сантиметра. Смазать с 2-х сторон растительным маслом без запаха, нарезать небольшими кубиками и поджарить на сухой сковороде до румяной корочки. Выложить в салатник.
  • Помидоры залить крутым кипятком, через пару минут воду слить, ополоснуть холодной водой, снять кожицу, нарезать кубиками.
  • В сковороду влить 1 ст. л. растительного масла без запаха, разогреть. Быстро, помешивая, притушить помидоры до выпаривания жидкости. Лук нарезать очень мелкими кубиками, добавить в сковороду, выключить плиту, перемешать пару раз с помидорами и выложить массу на хлеб. Не перемешивать.
  • Посолить по вкусу и полить ароматным(!) растительным маслом.

Заметки

Источник

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г3.38хлеб (83%)
Жиры, г12.07подсолнечное масло (97%)
Углеводы, г16.02хлеб (77%)
Калорийность, ккал182.24подсолнечное масло (58%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий