Ингредиенты
- 3 ломтика хлеб черный
- 3 шт. помидоры средние
- 1 шт. лук репчатый небольшой
- масло растительное (ароматное)
- соль
Инструкции
- Хлеб нарезать ломтиками толщиной не больше 1-го сантиметра. Смазать с 2-х сторон растительным маслом без запаха, нарезать небольшими кубиками и поджарить на сухой сковороде до румяной корочки. Выложить в салатник.
- Помидоры залить крутым кипятком, через пару минут воду слить, ополоснуть холодной водой, снять кожицу, нарезать кубиками.
- В сковороду влить 1 ст. л. растительного масла без запаха, разогреть. Быстро, помешивая, притушить помидоры до выпаривания жидкости. Лук нарезать очень мелкими кубиками, добавить в сковороду, выключить плиту, перемешать пару раз с помидорами и выложить массу на хлеб. Не перемешивать.
- Посолить по вкусу и полить ароматным(!) растительным маслом.
Заметки
Источник
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 3.38 | хлеб (83%) | ||
| Жиры, г | 12.07 | подсолнечное масло (97%) | ||
| Углеводы, г | 16.02 | хлеб (77%) | ||
| Калорийность, ккал | 182.24 | подсолнечное масло (58%) |
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Гречка с жареными овощами
Гречка с жареными овощами
Легкий летний гарнир. Вкусно, быстро и некалорийно.
Сковорода
300 гр. гречка (готовая)1 шт. лук репчатый1 шт. кабачок 300 гр. капуста цветная1 зубч. чеснок2 ...
Шампиньоны фаршированные моцареллой
Шампиньоны фаршированные моцареллой
Отличный вариант простой и вкусной закуски. Можно приготовить за пару часов до подачи, а запечь перед подачей на стол.
ДуховкаМультипечь (аэрофритюрница)
10 шт. ...
Салат с сыровяленной индейкой
Куриный суп с кус-кусом
Куриный суп с кус-кусом
Вариант ароматного супа на курином бульоне. Легко, просто, быстро! И очень вкусно!
700 гр. курица3 л. вода4 шт. картофель1 шт. лук репчатый1 ...
Салат из цветной капусты и помидоров
Салат из цветной капусты и помидоров
Простой, но пикантный салатик, который вполне может заменить гарнир. Майонез можно заменить йогуртом или сметаной.
300 гр. капуста цветная120 гр. ...
