Второе,  Птица

Рулетики из индейки

Рулетики из индейки

Вкусно, нежно и ароматно! И к тому же не занимает много времени.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Кухня:
Домашняя
Ключевые слова:
в соусе
,
запеченная
,,
рулетики
,
с сыром
Подготовка: 25 минут
Приготовление: 20 минут
Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 236.7kcal

Оборудование

Духовка

Ингредиенты

Инструкции

  • Филе индейки порезать на порционные куски, немного отбить, посолить, поперчить.
  • Для начинки смешать тертый твердый сыр, топленое сливочное масло, давленый чеснок.
  • Выложить начинку на середину отбитого филе, скрутить рулетиками, обвалять в муке и обжарить на большом огне с обеих сторон. Выложить в жаропрочную форму.

Соус:

  • Куриный бульон довести до кипения, добавить плавленый и прокипятить, помешивая, что бы сыр растворился.
  • Добавить соль, черный перец и в конце добавить сливки. Размешать.
  • Соусом залить рулетики и поместить в духовой шкаф предварительно разогретый до 180°С на 15-20 минут.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 236.7kcal | Углеводы: 1.84g | Белок: 14.46g | Жир: 19.04g

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментарий