Второе,  Мясо

Пёркёльт из говядины (Marha Pörkölt) (Cuckoo1051)

Пёркёльт из говядины (Marha Pörkölt) (Cuckoo1051)

Вкусное и сытное блюдо, с ярким, насыщенным вкусом. Замечательно подходит для приготовления в мультиварке.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 1 час
Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 175.73kcal

Оборудование

Мультиварка Cuckoo1051

Ингредиенты

Инструкции

  • Говядину помыть, обсушить и нарезать кусочками длиной 2 см.
  • Лук мелко нарезать и спассеровать до мягкости на разогретом свином жире на программе “Жарка”.
  • измельчить и добавить к луку вместе с паприкой.
  • Подготовленные кусочки мяса выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить тмин и вино, перемешать, закрыть крышкой и готовить на программе "Тушение".
  • Болгарский перец помыть, почистить, нарезать кубиками и добавить к мясу вместе с томатной пастой, приправить по вкусу сахаром и тушить еще 20 минут на программе "Мультиповар", 100°С.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 175.73kcal | Углеводы: 7.11g | Белок: 11.76g | Жир: 11.83g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий




Яндекс.Метрика