Ингредиенты
- 2 шт. яблоко (кисло-сладкое)
- 250 гр. мука пшеничная в/с
- 10 гр. дрожжи свежие прессованные
- 300 мл. молоко
- 2 ст.л. сахар
Инструкции
- Сахар растереть с дрожжами, смешать с теплым молоком и оставить на 10 минут.
- Добавить муку, перемешать до однородности. Оставить на 1 час.
- Яблоки нарезать небольшими кубиками, добавить к тесту, перемешать, оставить на 40 минут.
- Осторожно сверху брать тесто столовой ложкой и жарить на растительном масле, на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки.
