Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами

Постный рулет из лаваша с картофелем и грибами

Очень вкусные и сытные рулетики из лаваша с картошкой и грибами. Прекрасно подойдут для завтрака и перекуса. Готовятся просто и из доступных продуктов.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: для перекуса, , с грибами, С картошкой
Подготовка: 25 минут
Приготовление: 10 минут
Порций: 12
Калорий (в 100 гр.): 109.11kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде.
  • Слить воду и размять в пюре.
  • Репчатый лук нарезать средними кубиками и обжарить в 1 ст. л. растительного масла до золотистости.
  • Добавить мелко нарезанные шампиньоны и обжарить до готовности. Посолить, поперчить.
  • Смешать картофельное пюре с грибами.
  • Выложить получившуюся начинку на лаваш и разровнять тонким слоем.
  • Затем лаваш аккуратно свернуть в рулет и нарезать столбиками примерно 2-3 см. высотой и обжарить их с двух сторон до румяной корочки на оставшемся растительном масле.
  • Готовые рулетики посыпать мелко порубленной зеленью.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 109.11kcal | Углеводы: 12.24g | Белок: 3.01g | Жир: 5.52g

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий