В вымытые 3-х л банки уложить подготовленные помидоры.

Залить закипевшей водой и дать постоять с пол часика.

Воду слить. В каждую банку налить по 80 гр. уксуса.

В слившую воду добавить на каждую трехлитровую банку указанное количество соли и сахара, закипятить, дать немного прокипеть (минуты три) и залить помидоры.

Закатать, укутать.