• Чернослив замочить и оставить на 30 минут.
• Орехи измельчить в средне-крупную крошку.
• С чернослива слить воду, положить в блендер вместе с овсянкой и бананом. Измельчить.
• Добавить орехи и тщательно все перемешать.
• Выложить получившуюся смесь в квадратную форму размером 20х20 см. застеленную бумагой для выпечки. Разровнять.
• Выпекать в разогретой до 180°С духовке приблизительно 20-25 минут.
• После остывания нарезать на порционные кусочки.

В мультипечи (аэрофритюрнице):

• Выпекать при температуре 160°С 15 минут с холодного старта.