Подберезовики жареные в сметане

Интересно, есть люди, которые не любят жареные грибы? А в сметане? Я таких не встречала ) Ведь это так вкусно!

No ratings yet

Блюдо:

Кухня:

Ключевые слова:

грибы

жареные

подберезовики

Подготовка: 20 минут

Приготовление: 25 минут

Порций:

Калорий (в 100 гр.): 60.23kcal

Сковорода

Грибы очистить, тщательно промыть от песка и сора. Отварить в слегка подкисленной и подсоленной воде минут 5 после закипания.
В растительном масле пожарить лук порезанный четверть кольцами до мягкости и легкого румянца.
Добавить на сковородку грибы и жарить периодически помешивая минут 15.
Посолить, поперчить, добавить сметану и протушить еще 5 минут.

Порция: 100гр. | Калории: 60.23kcal | Углеводы: 1.92g | Белок: 1.97g | Жир: 5.01g