Плов (Panasonic)

Плов в мультиварке

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Блюда в мультиварке, Основное блюдо
Кухня: Азиатская

Ингредиенты

  • 300 гр. мясо (свинина или баранина)
  • 2 мультстакана рис
  • 4 мультстаканастакана вода
  • 2 шт. морковь
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1-3 зубчика чеснок
  • 2-3 ст. л. масло растительное
  • соль
  • специи для плова

Инструкции

  • Лук порезать кубиками,морковку соломкой, а мясо небольшими кусочками. Включить мультиварку, поставить программу «Выпечка» на 40 минут. Налить растительное масло, всыпать лук и морковь. Оставить жариться на 15 минут. Добавить мясо, посолить и оставить до окончания программы. Пока тушится мясо, нужно хорошенько промыть рис. Промывать нужно пока вода не станет прозрачной. Итак, мясо поджарилось, а рис промыт. Теперь аккуратно выкладываем рис в мультиварку ровным слоем, не перемешивая. Добавляем несколько зубков очищенного чеснока, специи и заливаем горячей водой. Выставляем программу «Плов»
  • Включить мультиварку на программу «Выпечка», 40 минут. Налить растительное масло, всыпать лук, жарить помешивая минут 10. Добавить морковку и продолжать жарить еще 10 минут. Добавить мясо, посыпать приправами "Приправа для плова"и жарить еще 15-20 минут.
  • Пока жарится мясо, хорошенько промыть рис. По окончании жарки аккуратно выложить рис в мультиварку ровным слоем, не перемешивая. Добавляем несколько зубков очищенного чеснока,соль и залить водой. Выставить программу «Плов».

Заметки

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г5.83баранина (73%)
Жиры, г8.79подсолнечное масло (49%)
Углеводы, г12.45рис (89%)
Калорийность, ккал149.25баранина (35%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий