В миску положить масло, творог, яйцо, сахар и ванильный сахар. Растереть хорошенько вилкой.

В другой миске смешать муку и разрыхлитель. Всыпать в творожную смесь и замесить тесто.

Полученное тесто раскатать приблизительно толщиной 3 мм. и вырезать небольшие кружочки. Сложить по четыре кружочка друг на друга внахлест.

Скрутить их в трубочку.

Разрезать посередине поперек пополам и поставить срезом вниз на противень.

Немного отогнуть "лепестки", чтобы получилась раскрытая "розочка".

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов (160 С, режим "конвекция") 20 минут.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.