Ингредиенты
- 130 гр. мука пшеничная в/с
- 110 гр. масло сливочное
- 100 гр. сахар белый
- 80 гр. сахар коричневый (не обязательно, можно заменить на белый)
- 1 шт. яйцо
- 150 гр. шоколад (или шоколадные дропсы)
- 20 гр. какао
- 0,5 ч. л. соль
- 0,5 ч. л. сода
Инструкции
- Сливочное масло взбить с сахаром до однородности. Добавить яйцо и еще немного взбить.
- Сухие ингредиенты - муку, какао, соль и соду просеять, перемешать и добавить к масляной смеси. Вымешать до однородности. Добавить кусочки шоколада и еще раз хорошо перемешать.
- Печь в предварительно разогретой до 190*С духовке 10-12 минут.
Заметки
Источник
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 5.25 | пшеничная мука (38%) | ||
| Жиры, г | 23.67 | масло сливочное (58%) | ||
| Углеводы, г | 54.05 | сахар (28%) | ||
| Калорийность, ккал | 438.12 | масло сливочное (28%) |
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Рождественский кекс с арахисом, апельсином и шоколадом (Christmas peanut cake with orange and choco)
Рождественский кекс с арахисом, апельсином и шоколадом (Christmas peanut cake with orange and choco)
Очень вкусный, ароматный кекс. Немного напоминает паннетоне или кулич.
Для опары:100 мл. ...
Птифур «Меренга с шоколадом»
Птифур "Меренга с шоколадом"
Очень шоколадно! Очень изыскано! И очень-очень вкусно!
ДуховкаМиксер
Для коржа:5 шт. белки ((примерно 180-190 гр.))250 гр. сахар1,5 ст.л. какао 1 стакан ...
Шварцвальдский вишневый торт (Черный лес)
Паска шоколадная
Паска шоколадная
Немного непривычная пасха, шоколадная. Но очень вкусная, с влажным, волокнистым мякишом.
Для опары: 18 гр. дрожжи (свежин прессованные)300 гр. мука пшеничная в/с220 мл. ...
Шоколадные финансье с клубникой (financiers au chocolat aux fraises)
Шоколадные финансье с клубникой (financiers au chocolat aux fraises)
Финансье сами по себе очень вкусные штучки, а уж шоколадные, да с клубникой! На одной точно ...
