
Пантумака/Pantumaca
Пантумака/Pantumaca
Пантумака (хлеб с помидором по-каталонски). Открытые испанские бутерброды из поджаренного белого хлеба, натертого чесноком и помидором.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 2
Калорий (в 100 гр.): 277.92kcal
Ингредиенты
- 40 гр. хлеб белый (2 куска)
- 1 шт. помидор большой
- 2 ст. л. масло оливковое
- 2 зубч. чеснок
- соль
Инструкции
- Хлеб подсушить в духовке до румяного цвета.
- Подсушенный хлеб натереть сначала чесноком, затем половиной помидора. Помидор надо втирать очень активно, так, чтобы хлеб хорошо пропитался и на поверхности остались кусочки мякоти.
- Затем посолить, полить оливковым маслом и оставить на 15 минут пропитаться.
Калорийность готового блюда
Порция: 100g | Калории: 277.92kcal | Углеводы: 36g | Белок: 8.04g | Жир: 12.3g

