Ингредиенты
- 250 гр. мука пшеничная в/с
- 45 гр. сахар
- 2 ч. л. разрыхлитель
- 0,25 ч. л. сода
- 0,5 ч. л. соль
- 250 гр. рикотта
- 240 мл. молоко
- 3 шт. яйцо
- ванилин
- 1 шт. лимон (цедра и сок)
Инструкции
- Смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соду и соль.
- Отдельно смешать молоко, рикотту и яйца. Добавить лимонную цедру и сок и еще раз тщательно перемешать.
- Соединить обе смеси и перемешать. Долго мешать не нужно.
- Выпекать на разогретой сковороде на огне ниже среднего до зарумянивания.
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Клубничный лимонад
Клубничный лимонад
Прекрасный напиток для того, чтобы освежиться в летнюю жару!
90 мл. сок лимонный70 гр. сахар100 гр. клубника500 мл. водаДля подачи:лед½ шт. лимон3 шт. клубника
Клубнику ...
Груши, запеченные с рикоттой
Груши, запеченные с рикоттой
Изумительный десерт для тех, кто заботится о своей фигуре! В этом рецепте полностью исключен сахар – вместо него используется мед.
Духовка
2 шт. ...
Оладьи с овсянкой и рикоттой
Оладьи с овсянкой и рикоттой
Удивительно нежные оладушки. В самый раз для шикарного, просто королевского завтрака!
30 гр. хлопья (овсяные)60 мл. вода (горячая для замачивания хлопьев)120 ...
Сырники от Энди Шефа
Сырники от Энди Шефа
В отличие от привычных, эти сырники более нежные и мягкие, при этом, легко делаютсяи держат форму. Готовые сырники можно подать с ...
Лимонный ликер «Лимончелло»
Лимонный ликер "Лимончелло" (Limoncello)
Лимончелло – популярный итальянский лимонный ликер. По большей части выпускается в южной Италии, в частности, на побережье Амальфи, на островах Капри, ...
