Ингредиенты
Инструкции
- Муку перемешать с разрыхлителями и сахаром.
- Яйца перемешать со сливками и закваской.
- Влить жидкие в сухие, перемешать до однородности и оставить в покое на 20 мин.
- Сковороду, перед выпечкой первого панкейка, слегка смазать растительным маслом.
- Выпекать на огне ниже среднего, наливая по одному половнику на середину сковороды, до красивого румяного цвета.
Заметки
Рецепт из книги Kim Boyce.
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 7.69 | яйцо куриное (47%) | ||
| Жиры, г | 4.84 | яйцо куриное (68%) | ||
| Углеводы, г | 36.55 | пшеничная мука (45%) | ||
| Калорийность, ккал | 210.57 | пшеничная мука (35%) |
