Posted in Ржано-пшеничный хлеб Хлеб

Хлеб с йогуртом (Jochurtbrot)

Вкусный хлебушек на каждый день. Мне по вкусу похож на «Украинский». Рецепт из книги «Das Standardwerk», Olaf Bauermann и Ines Gromes, 2006 год.

Continue Reading Хлеб с йогуртом (Jochurtbrot)
Posted in Салаты и закуски Салаты мясные

Салат с курицей, базиликом и лимонной цедрой

Continue Reading Салат с курицей, базиликом и лимонной цедрой
Posted in Вафли тонкие Мучное Печенье, вафли

Сахарные вафельные рожки

Вкусные, хрустящие вафли! Для мороженого, крема или тортика. К сожалению, в мультипекаре Redmond на панелях для тонких вафель они получились несколько толстыми. Просто покушать нормально,…

Continue Reading Сахарные вафельные рожки
Posted in Второе Птица

Куриное филе с помидорами и сливочным соусом

Очень вкусно, ароматно, сливочно и нежно!

Continue Reading Куриное филе с помидорами и сливочным соусом
Posted in Мучное Пироги, пирожки

Клубничный пирог (Strawberry Cake)

  Замечательный пирог от Марты Стюарт. Простой и очень вкусный.

Continue Reading Клубничный пирог (Strawberry Cake)
Posted in Второе Овощи

Спаржа в беконе

Continue Reading Спаржа в беконе
Posted in Блины, оладьи, сырники Мучное

Запеканка из поленты с яблоками (Polentaauflauf mit Aepfeln)

* «…Еще один оригинальный штирийский специалитет – так называемый «штерц» (Sterz), своеобразная рассыпчатая каша, чаше ее готовят из кукурузной или гречневой муки. Ближайший гастрономический синоним,…

Continue Reading Запеканка из поленты с яблоками (Polentaauflauf mit Aepfeln)
Posted in Второе Крупы и макароны

Гороховая каша (Panasonic)

Простое и сытное блюдо. Диетическим его, конечно, не назовешь, но вкусно! Небольшую порцию можно себе позволить )

Continue Reading Гороховая каша (Panasonic)
Posted in Колбаса Сосиски, сардельки

Сосиски с сыром

Continue Reading Сосиски с сыром
Posted in Второе Мясо

Котлеты мясо-овощные в панировке из трав

Continue Reading Котлеты мясо-овощные в панировке из трав
Posted in Второе Овощи

Спаржа жареная в сливочном масле

Май, и в разгаре сезон спаржи. Надо успеть насладиться этим вкусным и полезным овощем. Рецепт из серии "Готовится быстро, съедается еще быстрее!"

Continue Reading Спаржа жареная в сливочном масле
Posted in Второе Овощи

Корнеплоды, запеченные с пряными травами

Весна — сезон молодых овощей. Еще одно простое, но вкусное, ароматное, яркое и полезное блюдо.

Continue Reading Корнеплоды, запеченные с пряными травами
Posted in Блины, оладьи, сырники Мучное

Запеканка из рикотты с манкой (Tortilla Chef Princess)

Continue Reading Запеканка из рикотты с манкой (Tortilla Chef Princess)
Posted in Колбаса Колбасы

Ветчина домашняя Мраморная

  Вкуснейшая домашняя ветчина. Вместо синюги можно использовать коллагеновую оболочку 65 мм.

Continue Reading Ветчина домашняя Мраморная
Posted in Десерты и напитки Торты, пирожные, рулеты

Быстрый медовик из наливного теста (МП Redmond)

Любимый многими медовик быстрым и ленивым способом — без раскатки коржей, из жидкого теста.

Continue Reading Быстрый медовик из наливного теста (МП Redmond)
Posted in Второе Мясо

Соломоны

Continue Reading Соломоны
Posted in Второе Овощи

Фасоль с грибами тушенная в горшочке

Continue Reading Фасоль с грибами тушенная в горшочке
Posted in Второе Овощи

Кабачковая запеканка «Нежная» (Princess Tortilla Chef)

Continue Reading Кабачковая запеканка «Нежная» (Princess Tortilla Chef)
Posted in Второе Овощи

Обжаренный картофель в специях «панч фора»

Рецепт из книги Гордона Рамзи "Фастфуд". "Панч фора" — индийская смесь пяти пряностей: коричневые семена горчицы, семена нигеллы, пажитника, кумина и фенхеля.

Continue Reading Обжаренный картофель в специях «панч фора»
Posted in Мучное Пироги, пирожки

Пирожки дрожжевые (мультипекарь Redmond)

Мне не очень понравились пирожки в мультипекаре из обычного дрожжевого теста. Из-за того, что тесту не сильно есть куда расти, оно получается не таким пышным…

Continue Reading Пирожки дрожжевые (мультипекарь Redmond)
Posted in Десерты и напитки Другие десерты

Яблочный десерт с меренгой

Вкусный и низкокалорийный рецепт для любителей яблок и меренги.

Continue Reading Яблочный десерт с меренгой
Posted in Лепешки Хлеб

Финские «кислые» ржаные лепёшки

Честно говоря не в восторге. Все таки такого плана дрожжевая выпечка мне ближе.

Continue Reading Финские «кислые» ржаные лепёшки
Posted in Второе Птица

Фаршированные перепелки

Continue Reading Фаршированные перепелки
Posted in Салаты и закуски Салаты овощные

Весенний салат с авокадо

Continue Reading Весенний салат с авокадо