Posted in Закуски Салаты и закуски

Быстрая свекольная икра

Прекрасная закуска – к красной рыбе, к селедке, в сочетании с брынзой или просто так.Тот самый случай, когда свеклу не…

Posted in Мучное Сладкие булочки

Сдобная булка с рикоттой и джемом

Душистые, нежные булочки к чаю!

Posted in Второе Овощи

Картофельное пюре с сельдерем

Необычное пюре, картошка+сельдерей.

Posted in Колбаса Колбасы для гриля

Испанские колбаски для жарки ферментированные (Chorizo Fresco Аsturianа)

Posted in Блины, оладьи, сырники Мучное

Саксонские творожники (Quarkkäulchen)

Саксо́нские творо́жники, ква́рккойльхен(нем. Quarkkäulchen «творожные шарики») — сладкое блюдо саксонской кухни, похожее на сырники. Кварккойльхен жарят на сковороде на льняном или топленом масле и подают с яблочным муссом.Тесто для саксонских творожников…

Posted in Пшеничный хлеб Хлеб

Серый пшеничный хлеб на меду

Пришлось добавить довольно-таки много муки, потому что тесто было откровенно жидким. И за 3,5 часа в холодильнике заготовка не очень…

Posted in Мучное Пироги, пирожки

Кростата с рикоттой и шоколадом (Crostata di ricotta e cioccolato)

Кростата — римский десерт. Его можно приготовить с разными добавками, фруктами и сухофруктами, но самый распространенный рецепт — с шоколадом.

Posted in Второе Овощи

Гульбишник

Гульбишник (гульбишники)-традиционное блюдо белорусской кухни. Готовится из картофельного пюре с добавлением молочных продуктов, сала, творога. Возможно добавление яйца и обязательно…

Posted in Второе Птица

Перепелки табака

 

Posted in Блины, оладьи, сырники Мучное

Миндальный клафути с блинчиками и рикоттой

Клафути́ — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Считается, что клафути придумали в Лиможе.

Posted in Пшенично-ржаной хлеб Хлеб

Цельнозерновой дрожжевой хлеб на йогурте

Вкусный хлеб с семечками подсолнечника. У него пористый, слегка влажноватый мякиш, твердая, хрусткая корочка, и весь он такой упругий, красивый!

Posted in Десерты и напитки Торты, пирожные, рулеты

Торт «Гусиные лапки» по ГОСТу

Торт из золотой коллекции советского кулинарного наследия. Очень калорийный! Но и очень вкусный.

Posted in Колбаса Колбасы

Сыровяленая колбаса «Крестьянская»

Posted in Салаты и закуски Салаты овощные

Салат из краснокочанной капусты

Posted in Второе Крупы и макароны

Мак энд чиз (Mac and cheese)

Posted in Пшеничный хлеб Хлеб

Батон на закваске и дрожжах

Posted in Блюда в мультипекаре Redmond Мучное Печенье, вафли

Печеные пончики (МП Redmond)

Глазурь у меня, почему-то, получилась жидкая и плохо ложилась на пончики. Но, все-равно, было вкусно!

Posted in Второе Овощи

Свекольные котлеты

Posted in Колбаса Колбасы

Сыровяленые колбаски-кнуты

Posted in Пшеничный хлеб Хлеб

Белый молочный хлеб

Posted in Салаты и закуски Салаты овощные

Яичный салат с огурцом и сельдереем

Полезный и легкий салатик для любителей сельдерея и яиц.

Posted in Второе Мясо

Оджахури или свинина по-домашнему

Оджахури — национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци….

Posted in Мучное Печенье, вафли

Супер-шоколадное печенье с грецкими орехами

Мягкое, насыщенно шоколадное с хрустящими кусочками орехов. И делается легко и быстро.

Posted in Салаты и закуски Салаты овощные

Салат из краснокочаной капусты с помидорами