Отбивные из фарша

Отбивные из фарша

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Горячее
Кухня: Домашняя
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 20 минут
Порций: 10
Калорий (в 100 гр.): 269.22kcal

Оборудование

  • Сковорода

Ингредиенты

  • 600 гр. фарш (мясной)
  • соль
  • перец черный (молотый)
  • 2 шт. яйцо
  • 2 ст. л. мука пшеничная

Инструкции

  • В фарш добавить соль и перец, тщательно перемешать.
  • Сформировать 12 шариков и расплющить их мокрой рукой на мокрой поверхности в тонкие лепешки.
  • Полученные "отбивные" запанировать сначала в муке, затем окунуть в разболтанное яйцо.
  • Жарить в разогретом растительном масле до румяного цвета.

Калорийность готового блюда

Калории: 269.22kcal | Углеводы: 3.73g | Белок: 15.17g | Жир: 21.61g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий