Ингредиенты
- 400 гр. творог
- 2-4 ст. л сахар
- 3 шт. яйцо
- 70-90 гр. мука пшеничная в/с
- 50 гр. крупа манная
- соль
- 0,25 ч. л. сода
- 3 ст. л. масло растительное (для обжаривания)
Инструкции
- Миксером взбить творог, яйца, сахар и соль.
- Всыпать соду, манку и столько муки, чтобы получилось тесто как густая сметана.
- Жарить на предварительно разогретой сковороде на огне ниже среднего сперва одну сторону под крышкой, затем крышку снять.
Заметки
Источник
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 12.44 | творог (64%) | ||
| Жиры, г | 14.17 | подсолнечное масло (50%) | ||
| Углеводы, г | 19.34 | сахар (37%) | ||
| Калорийность, ккал | 249.88 | творог (29%) |
