Оладьи с яблоками и сметанным кремом

Оладьи с яблоками и сметанным кремом

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Завтрак
Кухня: Домашняя

Ингредиенты

Для теста:

  • 300 мл. молоко
  • 250 гр. мука пшеничная в/с
  • 2 ст. л. сахар
  • 10 гр. дрожжи свежие прессованные
  • 2-3 шт. яблоко

Для крема:

  • 250 гр. сметана
  • 3 ст. л. сахар

Инструкции

  • Дрожжи растереть с сахаром, добавить теплое молоко и оставить на 10 минут для активации.
  • Добавить муку и замесить тесто. Накрыть крышкой и ставить на 1 час при комнатной температуре.
  • Яблоки почистить, порезать небольшими кубиками, перемешать с тестом. Оставить еще на 40 минут.
  • Подошедшее тесто аккуратно брать сверху ложкой и жарить на сковороде с двух сторон на среднем огне.

Крем:

  • Сметану с сахаром взбить до растворения сахара.
  • Готовые оладьи смазать сметанным кремом и сразу подавать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий