Блины, оладьи, сырники

Оладьи “Поффертьес” (Poffertjes)

Поффертьес – вкусные пышные маленькие оладушки, их готовят в Голландии и на севере Германии. Выпекают на специальной сковороде с углублениями с длинной ручкой, тогда они получаются похожими на пончики.

Оладьи “Поффертьес” (Poffertjes)

Действительно восхитительно вкусные оладушки. Правда я их делала обычного размера, но обязательно повторю в маленьком формате.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо:
Завтрак
Ключевые слова:
быстро
,
десерт
,
завтрак
,
просто
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 20 минут
Дополнительное время для растойки теста:: 30 минут
Общее время: 1 час
Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 171.71kcal

Оборудование

Сковорода

Ингредиенты

Инструкции

  • Яйца, молоко, сахар и ванилин взбить в пену.
  • Добавить просеянную муку, корицу и разрыхлитель, перемешать и оставить на полчаса.
  • Печь небольшие блинчики на хорошо разогретой, слегка смазанной маслом сковороде.
  • При подаче полить растопленным сливочным маслом и обильно посыпать сахарной пудрой.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100g | Калории: 171.71kcal | Углеводы: 29.19g | Белок: 6.54g | Жир: 4.06g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий




Яндекс.Метрика