Оладьи «Поффертьес» (Poffertjes)

Поффертьес — вкусные пышные маленькие оладушки, их готовят в Голландии и на севере Германии. Выпекают на специальной сковороде с углублениями с длинной ручкой, тогда они получаются похожими на пончики.

Оладьи «Поффертьес» (Poffertjes)

Действительно восхитительно вкусные оладушки. Правда я их делала обычного размера, но обязательно повторю в маленьком формате.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо: Завтрак
Ключевое слово: быстро, десерт, завтрак, просто
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 20 минут
Дополнительное время для растойки теста:: 30 минут
Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 171.71kcal

Оборудование

Ингредиенты

Инструкции

  • Яйца, , сахар и ванилин взбить в пену.
  • Добавить просеянную муку, корицу и разрыхлитель, перемешать и оставить на полчаса.
  • Печь небольшие блинчики на хорошо разогретой, слегка смазанной маслом сковороде.
  • При подаче полить растопленным сливочным маслом и обильно посыпать сахарной пудрой.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100g | Калории: 171.71kcal | Углеводы: 29.19g | Белок: 6.54g | Жир: 4.06g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий