Второе,  Крупы и макароны,  Куриное филе,  Мясо,  Овощи

Нут с курицей и болгарским перцем

Нут с курицей и болгарским перцем

Очень душевное блюдо ) Вкусно!
Время на подготовку: 20 минут
Приготовление: 40 минут
Блюдо: Основное блюдо
Кухня: Домашняя
Порции: 4
Калории (в 100 гр): 209.16kcal

Оборудование

Сковорода

Ингредиенты

  • 400 гр. нут отваренный
  • 150 гр. морковь
  • 100 гр. лук репчатый
  • 250 гр. куриное филе
  • 200 гр. перец болгарский
  • 2 зубч. чеснок
  • 100 мл. соус томатный
  • 150 гр. кукуруза консервированная
  • 1 ст. л. масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Инструкции

  • Лук порезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке, болгарский перец порезать полосками или кубиками, чеснок мелко нарубить. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  • В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить лук и измельченный чеснок, добавить морковь, через 5 минут — курицу. Спустя 10 минут добавить болгарский перец. Готовить около 10 минут помешивая.
  • Затем добавить нут, кукурузу, влить томатный соус, посолить, поперчить, накрыть сотейник крышкой и тушить около 15 минут.
  • Подавать посыпав мелко измельченной зеленью.

Заметки

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 209.16kcal | Углеводы: 20.78g | Белок: 11.82g | Жир: 6.62g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий