Наливка из клюквы на спирту

Наливка из клюквы на спирту

Рецепт появился в XIX веке и с тех пор не выходит из моды. Получается хороший десертный напиток умеренной крепости.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо: Drinks
Кухня: Домашняя
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 21 дней
Порций: 12
Калорий (в 100 гр.): 175.94kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • Ягоды помыть и пропустить через мясорубку.
  • Полученную массу сложить в банку.
  • Добавить спирт, тщательно перемешать ложкой, плотно закрыть банку крышкой.
  • Настаивать 14-16 дней в теплом темном месте.
  • Процедить полученный напиток через сито, а потом через ватно-марлевый фильтр.
  • Добавить сахар, перемешать, плотно закрыть крышкой и настаивать еще 7 дней.
  • Готовую настойку разлить в бутылки. Хранить в подвале или холодильнике не дольше 7-ми месяцев, так как дальше вкус постепенно ухудшается.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 175.94kcal | Углеводы: 21.44g | Белок: 0.2g | Жир: 0.08g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

«Клюковка» (клюквенная настойка на водке с медом)
"Клюковка" (Клюквенная настойка на водке с медом) Приятная на вкус настойка из клюквы. Мягкая, с кислинкой и не очень крепкая. При желании можно дегустировать и ...
Яблочный пирог с клюквой (Tortilla Chef Princess)
Яблочный пирог с клюквой (Tortilla Chef Princess) Очень простой в приготовлении пирог. Воздушное, нежное тесто, сладость яблок и кислинка клюквы. 2 шт. яйцо120 гр. сахар90 мл. ...
Пудинг из творога с клюквой
Пудинг из творога с клюквой Неплохой вариант творожного завтрака. 200 мл. молоко350 гр. творог3 шт. желтки100 гр. сахар50 гр. клюква2 ч. л. крахмал (кукурузный)ванилинкорица1 шт. ...
Клюквенный джем-желе
Клюквенный джем-желе  Кисло-сладкий, необыкновенно красивый и очень полезный джем из клюквы с консистенцией желе. Этот чудный десерт можно есть с булочкой, пирогом, с мороженым или ...
Клюквенно-апельсиновое печенье
Клюквенно-апельсиновое печенье Вкусное, ароматное печенье с приятной кислинкой. Заготовку для него можно сделать заранее и хранить в морозилке до двух недель. А когда захочется свежего ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий