Начинка из молодой жареной капусты

Начинка из молодой жареной капусты

Вкусная начинка для вареников, пирогов и пирожков. Да и в качестве закуски вкусно )
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо: Закуска
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: для вареников, для пирожков, из капусты, начинка
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 25 минут
Порций: 1
Калорий (в 100 гр.): 57.61kcal

Оборудование

Ингредиенты

Инструкции

  • Капусту нашинковать полосками, а затем порубить ножом на небольшие кусочки.
  • Посолить, немного помять руками, выложить в сковороду с растительным маслом, поперчить.
  • Сковороду поставить на огонь, добавить к капусте мелко нарезанный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь.
  • Жарить капусту, перемешивая, минут 6-7, затем посыпать сахаром, влить немного горячей воды и тушить на слабом огне, периодически перемешивая, около 10-15 минут.

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 57.61kcal | Углеводы: 5.88g | Белок: 1.6g | Жир: 3.23g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Коулсло с яблоком и сладким перцем
Коулсло с яблоком и сладким перцем Один из вариантов американского капустного салата. Для салата:500 гр. капуста белокочанная1 шт. лук репчатый (сладкий)1 шт. перец болгарский1 шт. ...
Рулет картофельный
Рулет картофельный Рецепт из брошюры "Технология приготовления пищи. Блюда из овощей" (Минск, 1987). Издание подготовлено в соответствии с рекомендациями по приготовлению блюд и кулинарных изделий ...
Салат «Коулсло» с яблоком
Салат "Коулсло" с яблоком Салат из привычных ингредиентов с необычной заправкой. Вкусно и полезно! 1 шт. яблоко ((кисло-сладкое))1 шт. морковь ((небольшая))400 гр. капуста белокочаннаялук зеленыйсоль Для ...
Капуста маринованная острая
Капуста маринованная острая Вкусная зимняя закуска слегка острая, с кисло-сладким вкусом. Хороша к любому мясу или как самостоятельный салат. 1 кг. капуста белокочанная1 шт. перец ...
Квашеная капуста по-киевски
Квашеная капуста по-киевски Вкусно и не сложно! На сегодняшний день, для меня, это самый удачный рецепт засолки капусты капуста белокочаннаяморковьводасольсахар Капусту тонко нашинковать, морковь потереть на крупной ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий