Ингредиенты
- 500 гр. фарш мясной
- 1 шт. яйцо
- соль
- перец белый молотый
- 3 ст. л. сухари панировочные
- 1 шт. лук репчатый
- 2-3 ст. л. масло растительное
- 0,5 ч. л. корица
- 100 гр. курага
- 400 гр. помидоры (в собственном соку)
- перец красный острый свежий (по желанию)
Инструкции
- Обжарить шарики со всех сторон до румяного цвета, затем вынуть с помощью шумовки в тарелку.
- В оставшемся масле спассеровать нарезанный лук (при желании можно добавить мелконарезанный свежий перец чили). Затем добавить кусочки кураги, корицу и томаты, проварить 5 минут.
- Добавить немного воды, положить в соус мясные шарики и потушить на небольшом огне (под крышкой) еще 5-7 минут.
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Голубцы ленивые в мультиварке (Cuckoo1051)
Голубцы ленивые в мультиварке (Cuckoo1051)
Ленивые голубцы всем хороши! Готовятся быстро, не требуют особого кулинарного мастерства, а на вкус — ничуть не хуже своих классических ...
Ленивый бризоль
Ленивый бризоль
Отличный вариант для завтрака. Быстро, вкусно, питательно!
2 шт. яйцо70 гр. фарш ((~2 cт. л.))2 ст. л. молокосольперец черный (молотый)2 ч. л. масло растительноезеленьДля ...
Гранола
Мясной пшенник запеченный
Мясной пшенник запеченный
Нежная, как суфле, запеканка. Понравится и взрослым, и малышам!
110 гр. пшено300 гр. фарш (мясной)1 шт. яйцо 1 ст. л. мука пшеничная250 ...
Котлеты куриные с кабачками
