Морковь в молочном соусе

в молочном соусе

Блюдо из категории здорового питания. Вкусно, полезно и не калорийно!
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 25 минут
Порций: 2
Калорий (в 100 гр.): 71.15kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • Морковку нарезать кубиками отварить в подсоленной воде до состояния «аль денте».
  • Для молочного соуса растопить на среднем огне сливочное масло, добавить муку и прогреть ее при постоянном перемешивании на среднем огне, до светло-коричневого цвета и орехового аромата.
  • Не прекращая помешивать, тонкой струйкой влить горячее подсоленное и варить соус до загустения приблизительно 5-7 минут.
  • Добавить в соус морковку, аккуратно перемешать и оставить на 15-20 минут под крышкой.

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 71.15kcal | Углеводы: 7.95g | Белок: 2.05g | Жир: 3.67g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий