Ингредиенты
- 10 шт. картофель (молодой небольшой)
- 3 ст. л. масло сливочное
- 4 ст. л. сметана
- укроп
- соль
- лук зеленый
Инструкции
- Картошку хорошенько вымыть с помощью щётки и отварить до полуготовности.
- Слить воду, картошку разрезать пополам.
- В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить картошку до золотистой корочки.
- Посолить, добавить мелко нарубленную зелень и сметану, перемешать и потомить в течение 3-х минут.
Заметки
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 1.92 | картофель (84%) | ||
| Жиры, г | 10.25 | масло сливочное (65%) | ||
| Углеводы, г | 13.61 | картофель (97%) | ||
| Калорийность, ккал | 151.03 | масло сливочное (40%) |
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Тартифлет (Tartiflette)
Тартифлет (Tartiflette) - одно из самых знаменитых блюд Верхней Савойи (Haute-Savoie, департамент на востоке Франции). В состав этого блюда входит реблошон - мягкий сыр ...
Американский картофельный салат (Best Ever Potato Salad)
Американский картофельный салат (Best Ever Potato Salad)
Вкусный и очень сытный картофельный салат с сочными кусочками сельдерея и хрустящим жареным беконом.
Для салата:4 шт. картофель (отварной ...
Картофель-мини в соевой глазури (알감자조림)
Картофель-мини в соевой глазури (알감자조림)
Вкусный и пикантный гарнир! Или даже самостоятельное блюдо. Вкус у картошки получается настолько гармоничным, что не нуждается в каких-либо дополнениях.
Сковорода
1 ...
Гратен дофинуа (Gratin Dauphinois)
Гратен дофинуа (Gratin Dauphinois)
Картофель, запеченный в сливочном соусе с ароматом чеснока под аппетитной сырной корочкой. Это незабываемо вкусно!
Духовка
400-500 гр. картофель200 мл. молоко200 мл. сливки ...
Картофельные вафли
Картофельные вафли
Несладкие вафли из картофеля. Необычно, быстро, вкусно!
МультипекарьВафельница для толстых вафель
500 гр. картофель75 гр. масло сливочное3 шт. яйцо200 гр. творог (5%)100 гр. ...
