Маринованная капуста с горчицей

Маринованная капуста с горчицей

Отличная капустка — вкусная уже на следующий день, а на второй-третий еще лучше! 
4.5 из 2 votes
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 2 часов
Порций: 1
Калорий (в 100 гр.): 101.27kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • Капусту нашинковать, лук нарезать тонкими четверть кольцами, натереть на крупной терке. Сложить овощи в глубокую емкость и перемешать.
  • Приготовить маринад: в ковше смешать растительное масло, соль, сахар, горчицу и уксус. Довести содержимое до кипения и готовить на минимальном огне 3-5 минут.
  • Залить капусту горячим маринадом, перемешать и оставить на 2 часа при комнатной температуре. Желательно за это время пару раз перемешать содержимое.
  • Через два часа, когда капуста уменьшится в объеме, переложить ее в банку или контейнер и убрать в холодильник.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 101.27kcal | Углеводы: 9.08g | Белок: 1.55g | Жир: 6.77g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Бигос в мультиварке (Cuckoo1051)
Бигос в мультиварке (Cuckoo1051) Би́гос (польск. bigos, лит. bigos, укр. бігос, белор. бігас), также би́гус (нем. Beiguss) — традиционное для польской, латышской, литовской, украинской, белорусской ...
Салат из молодой капусты, огурца и укропа
Салат из молодой капусты, огурца и укропа Вкус и запах весны! Первые молодые витамины... 3 шт. огурцы (свежий)300 гр. капуста белокочанная (молодая)укроп½ ч. л. уксус ...
Салат «Коулсло» с яблоком
Салат "Коулсло" с яблоком Салат из привычных ингредиентов с необычной заправкой. Вкусно и полезно! 1 шт. яблоко ((кисло-сладкое))1 шт. морковь ((небольшая))400 гр. капуста белокочаннаялук зеленыйсоль Для ...
Коулсло с яблоком и сладким перцем
Коулсло с яблоком и сладким перцем Один из вариантов американского капустного салата. Для салата:500 гр. капуста белокочанная1 шт. лук репчатый (сладкий)1 шт. перец болгарский1 шт. ...
Салат из свежих овощей «Зимний»
Салат из свежих овощей "Зимний" Такой салат хорошо готовить зимой, для разнообразия в меню. Получается очень свежим с ярким вкусом. 150 гр. капуста белокочаннаясоль½ шт. лук ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий