Манники

Из молока, манной крупы, сахара, соли и ванилина сварить густую кашу. Остудить до теплого состояния.

Ложкой , смоченной в воде выложить шарики каши в тарелку с мукой. Сформировать “блинчик”, в который положить немного начинки.

Защипать, как пирожок.

Жарить на предварительно разогретой сковороде на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, для впитывания излишков масла.