
Ингредиенты
Инструкции
- Из всех ингредиентов замесить тесто, дать ему отдохнуть 20-25 минут и пожарить на раскаленной сковороде тонкие блинчики.
- Для начинки смешать рикотту, цедру лимона и мед, хорошо растереть. Затем добавить сок лимона и еще раз хорошо размешать.
- Начинку намазать на блинчики, скатать рулетиком и порезать на порционные куски.