Маковые финансье со сливами

Маковые финансье со сливами

Финансье это не просто вкусно, а ооочень вкусно! А с маком и сливами просто безумно вкусно )
0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: К чаю
Кухня: Французкая
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 25 минут
Порций: 20 шт.
Калорий (в 100 гр.): 305kcal

Оборудование

  • Духовка

Ингредиенты

  • 125 гр. мука миндальная
  • 2 ст. л.
  • 80 гр. мука пшеничная в/с
  • 150 гр. масло сливочное
  • 200 гр.
  • 200 гр. сахар
  • 5 шт.

Инструкции

  • Миндальную муку смешать с пшеничной мукой, маком и сахаром.
  • Сливочное масло растопить и дать немного покипеть до появления легкого орехового аромата. Охладить до комнатной температуры.
  • Белки взбить до легкой ажурной пены.
  • Добавить в белки сухие ингредиенты, перемешать.
  • Затем добавить остывшее масло и еще раз перемешать.
  • Из слив вынуть косточки и разрезать каждую сливу на 4 части.
  • Тесто разложить по формочкам и в каждую положить по четвертинке сливы.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 305kcal | Углеводы: 27.62g | Белок: 5.83g | Жир: 19.78g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *