Поджарить целый мак на сухой сковороде или использовать толченный мак.

Взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйцо. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, мак, корицу, ваниль, ягоды и орехи.Тесто долго не месить.

Скатать шарики размером с грецкий орех, разложить их на противень,на расстоянии 5 см друг от друга. Слегка приплюснуть донышком рюмки или стакана. В середину каждого печенья положить по одной ягодке или кусочек ореха.