Маффины тыквенные с корицей
Даже если Вы не любите тыкву, все равно, попробуйте эти маффины. И Ваше отношение к ней обязательно изменится в лучшую сторону!
Распечатать Pin Оценить!Ингредиенты
- 300 гр. тыква (запеченная, размолотая в пюре)
- 3 шт. яйцо
- 150 гр сахар
- 50 гр. молоко
- 80 гр. масло сливочное
- 250 гр мука пшеничная в/с
- 1 ч. л. разрыхлитель
- 1 ст. л. корица (молотая)
- соль
- орехи (для посыпки)
Инструкции
- Яйца растереть с сахаром, добавить молоко и размягченное масло.
- Добавить в яично-масляную смесь тыкву. Хорошо размешать.
- Отдельно смешать муку с разрыхлителем, корицей, солью. Соединить жидкие ингредиенты с сухими и тщательно размешать.
- Тесто разложить по формочкам и присыпать измельченными орехами или миндальными хлопьями.
- Выпекать в духовке 35-40 мин при температуре 180*С.
Заметки
Источник
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 5.23 | пшеничная мука (47%) | ||
| Жиры, г | 8.87 | масло сливочное (71%) | ||
| Углеводы, г | 34.58 | пшеничная мука (48%) | ||
| Калорийность, ккал | 228.33 | пшеничная мука (32%) |
