Маффины творожные
Ингредиенты
- 250 гр. мука пшеничная в/с
- 1 ч. л. разрыхлитель
- 250 гр. сахар
- 150 гр. масло сливочное
- 3 шт. яйцо
- 250 гр. творог
- 1/4 ч. л. соль
- 100 гр. изюм
Инструкции
- Растереть яйца с солью, добавить сахар, потом размягченное сливочное масло, творог, изюм. разрыхлитель и муку.
- Муку смешать с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
- В формы для маффинов положить бумажные формочки и заполнить тестом на 2/3.
- Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С (160*С с конвекцией) 20-30 минут.
Заметки
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 7.90 | творог (44%) | ||
| Жиры, г | 14.32 | масло сливочное (72%) | ||
| Углеводы, г | 41.93 | сахар (50%) | ||
| Калорийность, ккал | 317.33 | масло сливочное (29%) |
