
Маффины с ягодой на белках
Очень вкусный рецепт для утилизации белков!
Распечатать Pin Оценить!Порций: 12 штук
Ингредиенты
Инструкции
- Масло растопить, остудить до теплого, смешать с сахаром и мелко рублеными орехами.
- Муку смешать с крахмалом.
- Белки взбить в мягкую пену, снизить скорость до средней и влить масляную смесь. Переключить скорость на минимальную и порциями всыпать муку с крахмалом.
- Формочки смазать маслом или вставить бумажные формы. Разложить тесто, сверху выложить немного замороженных ягод.
- Выпекать в духовке разогретой до 160*С (режим конвекция) примерно 25 минут.