Маффины с ягодой на белках

Очень вкусный рецепт для утилизации белков!

No ratings yet

Блюдо:

Кухня:

Ключевые слова:

десерт

к чаю

маффины

ягоды

Подготовка: 25 минут

Приготовление: 25 минут

Общее время: 50 минут

Порций: штук

Калорий (в 100 гр.): 398.19kcal

Духовка

Масло растопить, остудить до теплого, смешать с сахаром и мелко рублеными орехами.
Муку смешать с крахмалом.
Белки взбить в мягкую пену, снизить скорость до средней и влить масляную смесь. Переключить скорость на минимальную и порциями всыпать муку с крахмалом.
Формочки смазать маслом или вставить бумажные формы. Разложить тесто, сверху выложить немного замороженных ягод.
Выпекать в духовке разогретой до 180°С примерно 25 минут.

Порция: 100гр. | Калории: 398.19kcal | Углеводы: 35.76g | Белок: 6.39g | Жир: 27.02g