Маффины с фетой и зеленью
Порции: 12
Калории (в 100 гр): 232.3kcal
Оборудование
Духовка
Ингредиенты
- 250 гр. кефир
- 1 шт. яйцо
- 60 гр. масло растительное
- 250 гр. мука пшеничная в/с
- 1,5 ч. л. разрыхлитель
- ⅓ ч. л. сода
- ½ ч. л. соль
- 70 гр. сыр фета или брынза
- 2 ст. л. зелень мелконарезанная
Инструкции
- В миску вбить яйцо, влить растительное масло и кефир, добавить соль. Перемешать венчиком до однородности.
- Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и содой, быстро перемешать ложкой.
- Добавить к тесту фету нарезанную кубиками и измельченную зелень, перемешать.
- Выпекать в разогретой до 180°С до готовности, примерно 30 минут.
Заметки
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 232.3kcal | Углеводы: 25.12g | Белок: 7.17g | Жир: 12.24g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!