Лобио из красной фасоли

Лобио из красной фасоли

No ratings yet
Распечатать Pin Оценить!

Ингредиенты

Инструкции

  • Замоченную с вечера отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, воду сохранить.
  • обжарить, остудить и измельчить.
  • Мелко порезанный лук обжарить на растительном масле вместе с лавровым листом. Жарить до мягкости и золотистого цвета. Лавровый лист вынуть и выбросить.
  • Добавить к луку горячую фасоль и немного отвара, в которой она варилась (примерно полстакана), посолить, поперчить, добавить хмели-сунели по вкусу.
  • Добавить орехи, пропущенный через пресс , мелко порезанный чили, перемешать, подержать на огне под закрытой крышкой 10 минут. Посолить, добавить мелко нарезанную зелень кинзы, выключить огонь и оставить под крышкой на 10-15 минут настояться.

Заметки

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г12.06фасоль (61%)
Жиры, г23.57орех грецкий (57%)
Углеводы, г31.71фасоль (57%)
Калорийность, ккал361.59орех грецкий (37%)

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Суп с фасолевыми галушками
Суп с фасолевыми галушками Вкусный наваристый овощной суп на мясном бульоне с фасолевыми галушками. Как раз для холодных осенних дней. 2,5 л. бульон (говяжий)2 шт. картофель1 ...
Салат «Мексиканский»
Салат "Мексиканский" Не понятно почему мексиканский ), но вкусно. И быстро. И сытно. 1 банк. фасоль ((консервированная))150 гр. ветчина1- 2 шт. огурцы маринованные60 гр. ...
Зеленый салат с фасолью и семенами льна
Зеленый салат с фасолью и семенами льна Очень вкусный постный салат - легкий, сочный, приятный. Для салата:300 гр. капуста пекинская1 шт. огурцы свежие (небольшой)100 гр. сельдерей ...
Фасоль тушеная со свеклой
Фасоль тушеная со свеклой Простое и вкусное постное блюдо. Сковорода 250 гр. фасоль (консервированная)2 шт. свекла (отваренная или запеченная)1 шт. лук репчатый2 ст. л. мука пшеничная в/с2 ...
Свинина с вялеными томатами и фасолью
Свинина с вялеными томатами и фасолью Вкусно. Ароматно. Сытно. Очень рекомендую! 1 шт. лук репчатый3 зубч. чеснок700 гр. свинина (ошеек)1 шт. перец болгарский6 шт. картофель75 гр. ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий