Ливерная колбаса в баночках/ Leberwurst in vasetto

Ливерная в баночках (Leberwurst in vasetto)

Вкусно и даже очень! И на много вкуснее той колбасы, что продавали в моем детстве в магазинах )
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 40 минут
Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 167.16kcal

Оборудование

Ингредиенты

Инструкции

  • порезать на куски и замочить в молоке, оставив на час в холодильнике. Затем слить.
  • В блендере измельчить сначала лук вместе с изюмом, грудинкой и семенами кориандра, затем добавить фарш, и последним хлеб. Посолить, поперчить. Смеси должна получиться однородной.
  • Распределить получившуюся массу по баночкам или порционным формам. Для этого можно использовать кондитерский мешок.
  • Поместить баночки в посуду с невысокими бортиками и налить в нее горячую воду на уровень в 2 пальца. Баночки покрыть крышечками из алюминиевой фольги.
  • Готовить в разогретой заранее до 150°С духовке приблизительно 30-40 минут.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 167.16kcal | Углеводы: 10.58g | Белок: 10.95g | Жир: 9.29g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Котлеты мясо-овощные в панировке из трав
Котлеты мясо-овощные в панировке из трав Рецептов котлет очень много, и каждая хозяйка готовит их по-своему. Еще один рецепт в копилку этого популярного блюда, на ...
Паска «Краффин»
Паска "Краффин" Краффин — гибрид слоеного круассана и маффина. В основе — сдобное дрожжевое тесто. Краффин печется из хорошо расслаивающегося теста, смазанного размягченным маслом. В ...
Куриные отбивные с начинкой
Куриные отбивные с начинкой Простой и вкусный рецепт из куриного филе и фарша. Этакая котлетка в курочке. 200 гр. куриное филе100 гр. фарш (свиной)1 шт. яйцосольперец ...
Пиде с мясом (Kiymali Pide)
Пиде с мясом (Kiymali Pide) Пиде — национальное турецкое блюдо, что-то среднее между пиццей и пирожком. Форма пиде напоминает лодочку с мясным фаршем, начинка очень ...
Панир на йогурте
Панир на йогурте Сыр заквашенный йогуртом получается очень нежный и немного сладковатый. Великолепно подходит для изысканного завтрака! 1 л. молоко8-10 ст. л. йогурт (8-10% без добавок) Молоко ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий