Выпечка,  Печенье, вафли

Лимонное печенье (МП Redmond)

Лимонное печенье (МП Redmond)

Рассыпчатое печенье с приятным лимонным привкусом. Минимум времени на выпечку — великолепный результат!
Время на подготовку: 10 минут
Приготовление: 10 минут
Время охлаждения теста:: 1 час
Блюдо: К чаю
Кухня: Домашняя
Порции: 12 шт.
Калории (в 100 гр): 315.54kcal

Оборудование

Мультипекарь

Ингредиенты

  • 150 гр. мука пшеничная в/с
  • 0,5 ч. л. разрыхлитель
  • 3 ст. л. сахар
  • ванилин
  • 0,5 шт. яйцо
  • 90 гр. масло сливочное
  • 1 ст. л. сок лимонный
  • 1 ст. л. цедра лимона

Инструкции

  • В фудпроцессоре смешать муку с разрыхлителем, сахаром и холодным маслом. Добавить яйцо и лимонный сок и продолжить смешивать еще некоторое время. Когда тесто соберется в шар, убрать его в пакет и оставить в холодильнике на 40-60 минут.
  • Добавить яйцо и лимонный сок и продолжить смешивать еще некоторое время. Когда тесто соберется в шар, убрать его в пакет и оставить в холодильнике на 40-60 минут.
  • Затем разделить тесто на 12 одинаковых кусков и разложить в ячейки мультипекаря (панель "Курабье"). Печь 9-10 минут с холодного старта.

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 315.54kcal | Углеводы: 37.35g | Белок: 4.58g | Жир: 17.52g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий