Лаханоризо (Λαχανόρυζο/Lahanorizo) в мультиварке (Panasonic)
Лаханоризо (Λαχανόρυζο/Lahanorizo) в мультиварке (Panasonic)
Греческий овощной плов, вкусный, ароматный и простой в приготовлении.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 89.4kcal
Оборудование
Ингредиенты
- 500 гр. капуста белокочанная
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. морковь
- 100 мл. сок томатный
- 130 гр. рис
- 300 мл. вода
- 1 ч. л. сок лимонный
- 50 гр. масло оливковое
- 1 ч. л. кориандр
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Лук нарезать крупными кубиками, морковь натереть на крупной терке.
- Включить в мультиварке режим “Выпечка”, налить в чашу оливковое масло и обжарить в нем лук и морковку в течение 15 минут.
- Добавить порезанную средними кубиками капусту и продолжить жарку еще 10 минут.
- Влить воду, томатный сок и сок лимона, добавить рис и кориандр. Посолить, поперчить и перемешать.
- Закрыть крышку мультиварки и включить режим “Плов”.
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 89.4kcal | Углеводы: 11.51g | Белок: 1.69g | Жир: 4.14g
