Второе,  Крупы и макароны,  Овощи

Кус-кус с помидорами и авокадо

Кус-кус с помидорами и авокадо

Яркий, красивый и вкусный кускус с авокадо и помидорами. Отлично подойдет в дополнение к рыбе или курице. Да и сам по себе будет хорош.
Время на подготовку: 10 минут
Приготовление: 10 минут
Дополнительное время для набухания кус-куса: 15 минут
Общее время: 35 минут
Блюдо: Закуска, Основное блюдо
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: из кус-куса, с авокадо, с помидорами
Порции: 4
Калории (в 100 гр): 88.79kcal

Ингредиенты

  • 150 гр. кус-кус
  • 300 мл. вода
  • соль
  • 1 ст. л. масло растительное
  • 1 шт. авокадо
  • 1 ст. л. сок лимонный
  • 2 шт. помидор
  • базилик

Инструкции

  • Кус-кус залить кипятком, добавить щепотку соли, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут пока вода не впитается, а крупа не набухнет.
  • Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
  • Помидоры нарезать кубиками такого же размера, как авокадо.
  • Соединить кускус с томатами и авокадо, добавить мелко нарубленный базилик, полить растительным маслом и перемешать.

Заметки

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 88.79kcal | Углеводы: 60.1g | Белок: 1.4g | Жир: 6.45g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий