Кус-кус с помидорами и авокадо
Порции: 4
Калории (в 100 гр): 88.79kcal
Ингредиенты
- 150 гр. кус-кус
- 300 мл. вода
- соль
- 1 ст. л. масло растительное
- 1 шт. авокадо
- 1 ст. л. сок лимонный
- 2 шт. помидор
- базилик
Инструкции
- Кус-кус залить кипятком, добавить щепотку соли, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут пока вода не впитается, а крупа не набухнет.
- Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
- Помидоры нарезать кубиками такого же размера, как авокадо.
- Соединить кускус с томатами и авокадо, добавить мелко нарубленный базилик, полить растительным маслом и перемешать.
Заметки
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 88.79kcal | Углеводы: 60.1g | Белок: 1.4g | Жир: 6.45g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!