Ингредиенты
- 600 гр. курица крылья
- 3 ст. л. соус "Ткемали"
- 3 ст. л. сметана (или йогурт)
- 1 ст. л. масло растительное
- 2 зуб. чеснок
- 1 ч. л. специи для курицы
- соль
Инструкции
- Куриные крылья помыть, обсушить, разрезать на две части. Если есть третий, острый сустав его отрезать и выбросить.
- Для маринада смешать все ингредиенты в миске, положить в него куриные крылышки и хорошо размешать.
- Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 6-18 часов.
- Запекать крылышки в предварительно разогретой до 190*С (170*С с конвекцией) духовке 30-40 минут. В середине запекания перевернуть на другую сторону.
Заметки
состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 13.57 | курица (89%) | ||
| Жиры, г | 22.62 | курица (54%) | ||
| Углеводы, г | 3.07 | соус ткемали (43%) | ||
| Калорийность, ккал | 269.44 | курица (60%) |
