Куриные фрикадельки с сулугуни
Вкусные фрикадельки из курицы, простые в приготовлении и будут хороши с любым гарниром.
Распечатать Pin Оценить!Подготовка: 20 минут
Приготовление: 25 минут
Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 218.31kcal
Оборудование
- Духовка
- Сковорода
Ингредиенты
Инструкции
- Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки, затем измельчить при помощи блендера или мясорубки.
- Добавить к фаршу соль, молотый черный перец, чеснок, орегано, яйцо, хлебную крошку и тертый пармезан, как следует перемешать.
- Сулугуни нарезать на кубики.
- Влажными руками сформовать фрикадельки, положив в середину каждой по кусочку сулугуни.
- Запанировать фрикадельки в сухарях, обжарить в течение пары минут, затем довести до готовности в разогретой до 180°С духовке (15 минут).
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 218.31kcal | Углеводы: 9.83g | Белок: 18.3g | Жир: 11.26g
